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杭州快餐店設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)？
2020-07-13 10:23:12   來源：杭州博禹裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

　　如今人們的生活壓力巨大和工作繁忙，只有靠壓縮其他時(shí)間來完成工作，其中就包括用餐時(shí)間，大街小巷隨處都可以既看到大大小小的快餐店，這些快餐店的就餐時(shí)間相對(duì)集中且客流量非常大，隨著外賣與網(wǎng)上訂餐的應(yīng)運(yùn)而生，人們對(duì)快餐店的服務(wù)效率與質(zhì)量安全逐漸提高了要求，那么杭州快餐店設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)呢？
 
　　一個(gè)受顧客喜愛的快餐店需要簡(jiǎn)潔明快、空間布局合理以及點(diǎn)餐取餐便利，因此在整個(gè)快餐店裝修設(shè)計(jì)上各個(gè)區(qū)域間都要規(guī)劃有序與整齊劃一，以便能夠更好的為顧客服務(wù)和提高翻臺(tái)率。
杭州快餐店設(shè)計(jì)
　　餐廳的色彩搭配是非常重要的，需要根據(jù)設(shè)計(jì)風(fēng)格進(jìn)行確定，而且還要遵從色彩心理學(xué)方面的影響，在色彩使用上多數(shù)都是采用暖色系色調(diào)，因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上暖色不僅有利于促進(jìn)顧客食欲，還能夠營(yíng)造出溫馨舒適的就餐環(huán)境，這也就是為什么很多餐廳采用黃色和紅色等色調(diào)的原因。
 
　　在桌椅擺放上應(yīng)該多采用吧臺(tái)形式與卡座形式，這樣的設(shè)計(jì)既有利于加快顧客進(jìn)餐速度和提高翻臺(tái)率，又能夠最大限度地容納更多的顧客前來就餐。
杭州快餐店設(shè)計(jì)
　　在陳設(shè)方面可以根據(jù)設(shè)計(jì)風(fēng)格或主題選擇陳設(shè)物品，可以在書畫、雕塑、藝術(shù)品和墻繪等方面體現(xiàn)快餐店的設(shè)計(jì)風(fēng)格與主題，這樣不僅能夠吸引顧客前來就餐，還能更好地展示快餐店的主題風(fēng)格。
 
　　在燈光設(shè)計(jì)方面可以結(jié)合主題風(fēng)格做出適當(dāng)?shù)墓庹眨觳偷暄b修設(shè)計(jì)的重點(diǎn)就在于一個(gè)“快”字，整體燈光不宜太過昏暗，應(yīng)該采用明亮的燈光照明，這樣能夠給顧客以心理暗示，提高進(jìn)餐速度和加快翻臺(tái)率。

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