咖啡廳裝修布置有哪些注意原則？
2020-07-16 11:24:00 來源：杭州博禹裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司
咖啡味道獨(dú)特和溫厚醇香，逐漸受到很多人們的喜愛，雖然市面上已經(jīng)出現(xiàn)很多的速溶咖啡，但在陽光燦爛且微風(fēng)徐徐的午后喝杯現(xiàn)磨咖啡，或一個(gè)人讀書看報(bào)，或與好友低聲細(xì)語和談天說地仍是很多文藝青年的理想生活方式。咖啡廳是一小群人安靜的狂歡，許多初涉商海且又不愿流俗的文化人都會(huì)選擇經(jīng)營咖啡廳，使咖啡廳漸漸具有濃厚的文化氣息，那么咖啡廳裝修布置有哪些注意原則呢？
首先咖啡是在正餐之外，比較適合少數(shù)人會(huì)友或晤談等，因此咖啡廳的餐桌一般較小，例如雙人座桌面有60cm到70cm左右，既顯得精致小巧，且又能形成親近密切的談話氛圍。咖啡廳大多采用2-4人的坐席，在中心部位可以設(shè)置多人坐席，其座位布置相對(duì)比較靈活，可疏可密以及可隨意變更，但需要注意不能過于凌亂。
咖啡廳其中一個(gè)重要設(shè)備就是服務(wù)臺(tái)，因?yàn)榭Х葟d直接采用在柜臺(tái)選取食物和當(dāng)場結(jié)算的方式，因此柜臺(tái)的長度要足夠長，內(nèi)外都要留有足夠的迂回和工作空間，另外柜臺(tái)的位置必須顯眼，一般會(huì)設(shè)在咖啡廳的入口處，有時(shí)還會(huì)和外賣窗口相結(jié)合。
在咖啡廳裝修選材上首選材料為耐磨耐臟且易于清洗的瓷磚和復(fù)合木地板，忌用地毯等不易清洗的地面材料，咖啡漬或不經(jīng)意的灰塵就能使干凈的地面毀于一旦�？Х葟d立面設(shè)計(jì)大多采用大玻璃窗，使人們能夠清楚的看到外面，讓人看起來會(huì)別有一番情調(diào)；而墻面設(shè)計(jì)可以采用一些特殊材質(zhì)，如肌理墻漆或墻布等營造出獨(dú)特氛圍，表現(xiàn)出咖啡廳的鮮明主題。
咖啡廳照明比周圍亮度略低顯得幽靜雅致，更加適合咖啡廳獨(dú)特的特征，然而過度黯淡的光線則會(huì)顯得沉悶晦暗且影響美感，此外為了提高咖啡廳的整體格調(diào)，對(duì)比較特殊的裝飾或咖啡器皿進(jìn)行重點(diǎn)照明也是不錯(cuò)的選擇。
一個(gè)設(shè)計(jì)優(yōu)秀的咖啡廳往往包含著濃厚的人文情懷，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)既不可過分拘泥于傳統(tǒng)，也不可因?yàn)樽非笮缕娑绊憣?shí)用性，應(yīng)該要兼顧到舒適感和美感，打造出體現(xiàn)店主情懷的獨(dú)一無二的咖啡廳。
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